Глава II. Наборка мехового полуфабриката на скрои головных уборов и расчет его использования

1. Наборка мехового полуфабриката

Наборка шкурок на головные уборы является одной из важных технологических операций, которую выполняют высококвалифицированные скорняки-наборщики.

Каждая поступившая в наборочное отделение партия шкурок должна быть подвергнута сортировке на стайки, т. е. на группы шкурок с однородными свойствами. Набранные на изделия шкурки комплектуют в партии, выписывают паспорт на каждую партию и передают в скорняжный цех для раскроя.

Сортировка производственных партий шкурок на стайки, наборка их на изделие и складка. Скомплектованные в партии меховые шкурки любых видов, прошедшие производственную сортировку или без нее (если они состоят из сравнительно однородных высокозачетных шкурок), заметно различаются по оттенку, блеску, высоте, густоте волосяного покрова, рисунку завитков и другим показателям. Чтобы подобрать группы шкурок с более однородным волосяным покровом, необходимо провести дополнительную сортировку. Ее проводят путем сравнения шкурок с заранее выбранными образцами. Из партии отбирают типовые шкурки (образцы) и последовательно располагают их по краю стола (рабочего места наборщика) в порядке последовательного перехода признаков волосяного покрова от одной шкурки к другой. Затем приступают к сортировке всей партии на группы. Для этого каждую шкурку сопоставляют по качеству волосяного покрова с уложенными ранее образцами и кладут ее сзади того образца, с которым она имеет наибольшее сходство. При сортировке шкурки лучшего качества располагают обычно с правой стороны стола, более низкого качества - с левой.

После сортировки образуются стайки шкурок, однородных по качеству и свойствам волосяного покрова (цвету, оттенку, высоте, густоте, виду завитков и др.). Число стаек, получаемых в результате такой сортировки, зависит от товарных свойств полуфабриката соответствующих видов и может быть различным. Например, при сортировке партии длинноволосых шкурок кролика, окрашенных в темно-коричневый цвет под соболь (первого сорта первой группы пороков), получается 5-6 стаек, а при сортировке каракуля, окрашенного в черный цвет, - 8-10 и более стаек. Натуральные шкурки ондатры, белки, суслика и других видов сортируют на значительно большее число стаек. В каждой стайке число шкурок может быть самое различное.

По окончании сортировки приступают к наборке шкурок на головные уборы из каждой стайки в отдельности. При этом учитывают различные сочетания шкурок при раскрое, которые зависят от вида изделия, модели, клади, а также от качества волосяного покрова полуфабриката.

Наборку начинают с лучшей стайки шкурок. Оставшиеся после наборки на изделие шкурки присоединяют к следующей стайке. Так, постепенно переходя от одной стайки к другой, наборщик использует максимальное число шкурок. Остаток должен быть минимальным.

В процессе наборки шкурок на головные уборы можно производить и складку, т. е. назначать шкурки на определенные детали изделия. Складку обычно совмещают с наборкой. Например, на цельномеховые мужские головные уборы (шапка-ушанка) шкурки набирают из партии одного сорта и одной группы пороков, но на подлицевую часть околыша целесообразно поставить шкурки с менее густым волосяным покровом, а на лицевую его часть - шкурки с более густым и блестящим волосяным покровом.

Ниже рассмотрены особенности наборки отдельных видов полуфабриката.

Наборка меховой овчины. При наборке меховой овчины на головные уборы исходят прежде всего из длины, густоты и оттенков волосяного покрова.

На наборку овчины поступают после правки, сушки и глаженья. Партию шкур сортируют на 3-4 стайки, близкие по окраске, и затем приступают непосредственно к наборке их на изделия в соответствии с моделями и установленными нормами расхода.

Наборка меховой овчины на головные уборы резко отличается от наборки шкурок средних видов: из одной овчины среднего размера (55 дм²) можно изготовить несколько скроев головных уборов, тогда как на один головной убор из шкурок средних видов (например, из шкурок кролика) расходуется примерно шесть шкурок.

Для более правильного и рационального использования площади овчины наборщик после проверки качества ее волосяного покрова мелом отмечает на кожевой ткани шкуры все выявленные пороки, после чего накладывает на кожевую ткань лекала отдельных деталей головных уборов, располагая их так, чтобы последующий раскрой шкур по этим лекалам был удобен и рационален. Лекала обводят мелом. Затем наборщик подсчитывает число скроев головных уборов по фасонам и размерам, которые должны быть получены из каждой шкуры (полезную площадь шкур устанавливают по расчетным таблицам, имеющимся на рабочем месте наборщика). Набранные шкуры комплектуют в производственные партии по 10-15 шт. и выписывают сопроводительный паспорт.

На некоторых предприятиях существует и другой способ наборки овчины на скрои головных уборов. Скомплектованные в производственные партии шкуры, на которых указана их площадь, поступают к расчетчику клади, который суммирует площадь всех шкур в партии и расчетным путем определяет, сколько и каких скроев моделей изделий должно быть изготовлено из данной партии. Этот способ наборки прост и производителен, однако усложняет работу скорняка, так как ему приходится самому подбирать к каждой шкуре лекала модели, детали которой он должен выкроить; кроме того, он сам должен производить расчеты по использованию каждой шкуры, все это снижает производительность его труда и затрудняет контроль за использованием полуфабриката.

Наборка меховой овчины не обеспечивает полное использование всей площади шкуры на набираемые изделия. Обычно часть площади овчины (крупные куски и лоскут) остается неиспользованной. В связи с этим нормативами предусмотрено изготовлять из овчины продукцию повышенной шитости (например, пластины).

Наборка шкур морского зверя. Наборка шкур морского зверя, в частности тюленя, является более сложным процессом, чем наборка меховой овчины. Это обусловлено тем, что шкуры тюленя весьма различны по окраске и рисунку волосяного покрова. Этим объясняется и очень тщательная сортировка шкур тюленя по стайкам: их подбирают по цвету, оттенку и высоте волосяного покрова, а также по характеру расположения и интенсивности окраски пятен.

Каждую шкуру из стайки наборщик назначает на определенные фасоны головных уборов, раскладывая по волосяному покрову лекала головных уборов. При раскладке учитываются особенности каждой шкуры.

Набранные шкуры комплектуют в партии по 15-20 шт. в каждой и выписывают на них сопроводительный паспорт.

Наборка шкурок кролика. Шкурки кролика набирают на головные уборы так же, как и любые шкурки средних видов (шкурки кошки, сурка, ондатры и т. п.), поэтому ограничимся рассмотрением только наборки шкурок кролика.

В целях имитации более ценной пушнины шкурки кролика, предназначенные для изготовления головных уборов, обычно окрашивают. При этом каждая окрашиваемая партия шкурок (даже в пределах одного сорта и одной группы пороков) содержит шкурки, различающиеся по окраске волосяного покрова. Даже в подготовленных к наборке партиях шкурки слегка отличаются одна от другой по оттенку волосяного покрова.

Наборщик, получив партию шкурок для наборки, прежде всего сортирует их на стайки. Сортировка шкурок кролика на стайки и их число зависят от способа их выделки и окраски (натуральные, крашеные), а также от сорта и группы пороков.

Например, партию шкурок (I сорта третьй группы пороков), представляющих собой имитацию шкурок соболя, назначенную на изготовление мужских шапок-ушанок, по окраске волосяного покрова сортируют на более темные, темные и более светлые, по высоте и густоте волосяного покрова - на несколько групп; кроме того, шкурки кролика сортируют по запашистости (бочистости) и, если необходимо, то и по палености. После окончания сортировки всей партии на стайки наборщик приступает к подборке шкурок из каждой отдельной стайки на головные уборы.

Партию шкурок кролика, как правило, сортируют на большое число стаек (8-10 и более).

Наборку начинают с крайней (лучшей) стайки, полученной при сортировке. Наборщик должен знать, сколько шкурок данной площади и качества должно быть набрано на одно изделие. При наборке, например, шкурок кролика на шапку-ушанку самые лучшие (блестящие, хорошо отделанные) шкурки подбирают на козырек и ушки, шкурки несколько худшего качества - на меховую головку. На подлицевые детали шапки-ушанки могут идти шкурки худшего качества или части шкурок. Окончательное назначение шкурок на те или другие детали головного убора делает скорняк при раскрое шкурок. При наличии партий шкурок с более высоким зачетом (например, первого сорта второй группы пороков), которые имеют более пышный и блестящий волосяной покров и меньшую запашистость, их сортируют на меньшее число стаек, так как отпадает необходимость отсортировывать шкурки с матовым волосяным покровом, с запашистостью, паленостью и другими пороками. Это позволяет наборщику работать более производительно.

При наборке натуральных шкурок кролика таких пород, как шиншилловый, серебристо-черный и венский голубой, нужно учитывать особенности их волосяного покрова. Партии таких шкурок должны быть большими, их сортируют на множество стаек из-за различия волосяного покрова. По цвету их сортируют на 4-5 групп, от самых темных до самых светлых. Некоторые шкурки сортируют с учетом рисунка волосяного покрова, его формы, окраски и т. д. Наборку и складку таких шкурок осуществляют в зависимости от модели головного убора.

При наборке всегда лучшие шкурки размещают на лицевых частях головного убора, шкурки похуже могут быть использованы при изготовлении головки и подлицевых частей.

Подбирают шкурки по цвету, оттенку, высоте, густоте и мягкости волосяного покрова. Подборка считается хорошей, если головной убор кажется сделанным из одной шкурки.

Наборка шкурок каракулево-мерлушковой группы. Шкурки этой группы сортируют по блеску волосяного покрова (матовые и глянцевые), по виду завитков (их форма, плотность, размеры и блеск), а также по высоте и густоте волосяного покрова (рослые и низкорослые) и в соответствии с этим стайки назначают на тот или иной головной убор.

При наборке шкурок учитывают различные сочетания шкурок при раскрое, которые зависят от вида изделия, модели, клади и качества волосяного покрова.

При назначении на головной убор одной шкурки нужно учитывать ее площадь. Шкурка должна иметь правильную конфигурацию и симметричное расположение завитков относительно хребта, а форма и строение завитков должны соответствовать требованиям, предъявляемым к данному виду изделия. При наборке двух или нескольких шкурок на один или на два-три головных убора их надо так подобрать, чтобы волосяной покров их был однороден (одинаковые завитки и др.). При наборке каракуля натурального серого, коричневого и других цветов необходимо также обеспечить подборку шкурок по тону волосяного покрова.

При наборке шкурок на любые модели головных уборов учитывают особенности раскроя. Например, при наборке полуфабриката на шапку гоголь с кладью из трех шкурок (на две шапки) две из них должны быть однородными. Их сравнивают друг с другом, загнув шейки по передние лапки. У третьей шкурки огузок должен подходить к одной шкурке, а шейка - к другой. Это объясняется тем, что при раскрое одна шапка будет изготовлена из первой шкурки и верхней части третьей шкурки, а другая - из второй шкурки и нижней части третьей шкурки.

Очень часто применяют комбинированный способ наборки и раскроя шкурок каракуля (например, головные уборы папаха и гоголь с комбинированными шапками-ушанками или воротниками, преимущественно мужскими), которые изготовляют из шейных частей шкурок. Это позволяет лучше и рациональнее использовать полуфабрикат на головные уборы и обеспечивает высококачественное их изготовление.

Во время наборки и назначения шкурок необходимо учитывать их площадь, коэффициент использования и лекальную площадь скроя. Дополнительная продукция повышенной ши- тости не должна превышать 10% лекальной площади всех шкурок данной партии. Увеличение процента дополнительной продукции сверх установленного ведет к резкому удорожанию себестоимости головных уборов, так как хорошие шкурки превращаются в низкосортные изделия. Поэтому произвольное использование шкурок запрещено.

Наборка смушки, мерлушки и других видов шкурок за- витковой группы не отличается от наборки каракуля.

Наборка пушных шкурок (серебристо-черная лисица, песец, норка, колонок и др.). Наборка пушного полуфабриката проводится следующим образом. Сначала шкурки сортируют на стайки по окраске волосяного покрова (если кладь на один головной убор превышает одну шкурку), затем по пышности, наличию битости и палености волоса (если шкурки относятся к различным группам пороков). Шкурки норки и куницы, имеющие особо крупный размер, назначают по одной на определенные фасоны головных уборов. При этом полезная площадь полуфабриката должна соответствовать лекальной площади изделия. При наборке шкурок лисицы и песца их также назначают по одной на определенные модели головного убора.

В процессе наборки учитывают качество волосяного покрова, группу пороков, площадь шкурки, а также лекальную площадь изделия. Исходя из этого шкурка может быть назначена на одно изделие, а при наборке шкурок особо крупного размера с учетом лекальной площади и модели головного убора - на два головных убора (один - большей площади - изготовляют из огузочной части шкурок, а второй - меньшей площади - из шейной части шкурки).

В меховом производстве применяют наборку двух шкурок лисицы и песца для изготовления трех головных уборов.

Шкурки, набранные на головные уборы, в зависимости от вида меха и модели комплектуются в пачки или бунты (по 30-60 головных уборов). Затем расчетчики обсчитывают полуфабрикат, предварительно связав шкурки, и выписывают паспорта. Далее полуфабрикат поступает в скорняжный цех.

Оставшиеся от наборки неподобранные шкурки от каждой партии связывают в пачки или бунты, на которые выписывается соответствующий документ (накладная), и передают обратно на склад полуфабриката.