1. Введение в технологию изделий из кожи

1.1. Определение технологии изготовления изделий из кожи

К изделиям из кожи относят в основном предметы личного потребления (обувь, сумки, перчатки, ремни и т. п.), которые до начала последнего столетия изготовляли из натуральной кожи. В настоящее время кожу в таких изделиях все больше заменяют тканью, искусственными и синтетическими кожами.

Процессы производства изделий из кожи, несмотря на значительное различие конструкций, имеют много общего, определяемого прежде всего характерными свойствами материалов, которые обладают малой жесткостью и большим удлинением. Большинство материалов поступает на обувные и кожгалантерейные фабрики в листовом виде: длина и ширина их значительно превышает толщину. Малое сопротивление резанию и прокалыванию материалов позволяет применять в производстве обуви и кожгалантереи однотипные машины для раскроя, выравнивания толщины и механического скрепления. Большинство материалов хорошо формуется и сохраняет приданную форму.

Общие свойства, а также небольшие размеры изделий позволяют осуществлять производство по близким организационным и технологическим схемам.

Под технологией подразумевают совокупность приемов и способов получения, обработки или переработки сырья, материалов, полуфабрикатов или изделий, осуществляемых в различных отраслях промышленности.

Технологией, или технологическими процессами, называют также сами операции обработки, переработки, транспортирования, складирования, хранения, которые являются основной частью производственного процесса.

Производственная операция является составным элементом производственного процесса и характеризуется неизменностью труда рабочих-исполнителей и применяемого оборудования. Различают основные - технологические, вспомогательные и обслуживающие производственные операции.

Технологические операции представляют собой преднамеренное изменение формы, размеров, состояния сырья или полуфабрикатов, их структуры, физико-механических и других свойств, они выполняются на одном рабочем месте над одним или несколькими совместно обрабатываемыми деталями или изделиями.

Технологические операции могут быть ручными, машинно-ручными, машинными, полуавтоматическими, автоматическими.

Технологические операции являются объектом проектирования, организации и планирования производства и загрузки оборудования. Применительно к основным операциям разрабатывают нормы затрат материалов, энергии, труда, тарифицируют и оплачивают труд исполнителей, осуществляют технический контроль качества (пооперационный).

Вспомогательными операциями предусматривается изготовление технологической оснастки, инструмента, ремонт оборудования и т. п.

Обслуживающие операции обеспечивают основные и вспомогательные производственные процессы материалами, полуфабрикатами, энергией, выполнение контрольных, лабораторных и исследовательских работ.

Технология - это и научная дисциплина, разрабатывающая и совершенствующая приемы и способы получения, обработки материалов и изделий.

Задачей технологии как науки является выявление физических, химических, механических и других закономерностей с целью определения и использования наиболее эффективных и экономичных производственных процессов, требующих наименьших затрат времени, материальных и трудовых ресурсов.

Большое влияние на развитие технологии изделий из кожи как научной и учебной дисциплины оказал д-р техн. наук, проф. Ю. П. Зыбин. Им созданы основы учебного курса технологии изделий из кожи для вузов легкой промышленности. Трудами Ю. П. Зыбина и его научной школы курс получил дальнейшее развитие по различным направлениям.