Обработка шкурок ондатры

Родина ондатры - Северная Америка. В СССР ондатра впервые завезена в 1927 г., и сейчас ею заселена большая часть водоемов, пригодных для существования этого зверька. Волосяной покров шкурок ондатры блестящий с частой грубоватой остью и густым пухом средней длины. На хребте окраска меха темно-бурая или золотисто-бурая, на череве более светлая - серебристо-палевая или палево-охристая. Окраска пуха, как правило, зонарная голубоватая или дымчато-серая у основания и коричневая или желтая у вершин. В Ленинградской, Псковской, Новгородской областях и в Краснодарском крае иногда добывают ондатры, шкурки которых темно-серые или почти черные на хребте и светлые, серебристые на череве. Как у всех пушных зверей, ведущих полуводный образ жизни, у ондатры мех на череве гуще, чем на хребте.

При промысле ондатры капканами и вершами большинство отловленных зверьков погибает в ловушке. В этих случаях мех ондатры намокает. Первичную обработку шкурок ондатры начинают с удаления влаги из волосяного покрова еще до съемки шкурки. В осенний период волос отжимают рукой в направлении от головы к хвосту и раскладывают тушки для подсушки в лодке на подстилку из камыша, веток, травы. Зимой протирают намокший волос сухим снегом, который быстро впитывает влагу.

При обнаружении в ловушке живого зверька умерщвлять его целесообразно путем повреждения позвоночника. Для этого левой рукой, защищенной брезентовой рукавицей, берут зверька за голову, а правой - за хвост и быстрым резким движением растягивают его до предела в разные стороны. Убивать зверьков ударом твердых предметов по голове или туловищу не рекомендуется, так как при этом повреждается кожный, волосяной покровы и образуются кровоподтеки на мездре.

Нельзя складывать парные тушки зверей тесно одна к другой или в кучу, особенно в плотной таре. Осенью, до наступления сильных холодов, тушки убитых зверьков остывают медленно. В неостывшей тушке и шкурке происходит автолитический распад тканей, образуются пороки шкурки, снижающие качество и стоимость пушнины. Для охлаждения тушки зверьков складывают на некоторое время на дно лодки или на снегу. При кровотечении из носовой или ротовой полости у добытых зверьков их транспортируют в отдельной таре, чтобы не испачкался мех других зверьков. При невозможности изоляции тушки таких зверьков кладут вниз, на дно тары.

Перед съемкой шкурки замерзшие тушки размораживают. Затем осматривают волосяной покров. Загрязненные участки волоса промывают, сор удаляют, волос подсушивают и расчесывают. Нельзя приступать к съемке шкурки, пока волос не просохнет. Для съемки шкурки требуется небольшой тонкий и острый нож. Шкурку ондатры снимают трубкой. Мех с головы сохраняют, удаляют хвост, кисти передних и задних лап. Для съемки шкурки тушку зверька подвешивают за корень хвоста на уровне груди снимающего. Разрез кожи от скакательного сустава задних лапок по огузку производят по границе длинного темного волоса спинной части и короткого светлого брюшной части туловища. У кистей передних лап, скакательного сустава задних лап и корня хвоста делают кольцевые разрезы кожи. Подрезают кожу также у анального и мочеполового отверстий, около глаз, губ и ушей. При съемке шкурки необходимо тщательно счищать подкожный жир и мускульную пленку. Если за день добыто несколько ондатр, целесообразно вначале снять шкурки со всех тушек, а затем приступить к обезжириванию их. Иногда в течение короткого осеннего или зимнего дня охотник - не успевает произвести первичную обработку всех добытых шкурок ондатры. В этом случае необходимо снять шкурки со всех добытых ондатр, а обезжиривание их производить на следующий день.

Снятые шкурки осторожно, чтобы не испачкать жиром волос, выворачивают волосом наружу и хранят в холодном помещении, разложив их на расстоянии друг от друга. При температуре не выше 2°С шкурки в таком состоянии можно хранить до 2-3 дней. После снятия шкурки и вынужденного ее хранения мездру необходимо обезжирить. Перед обезжириванием проверяют состояние волосяного покрова. Сырой волос обычно слипается, поверхность мездры, натянутой на болванку шкурки, становится волнистой или бугорчатой. Это приводит к образованию выхватов мездры при обезжиривании. Для обезжиривания шкурку надевают на деревянную гладкую конусовидную болванку (рис. 50). Жир и мускульную пленку удаляют в направлении от огузка и голове острым ножом средних размеров с обыкновенной или односторонней заточкой лезвия. При односторонней заточке лезвия отмечается меньше пороков во время обезжиривания. Особенно внимательно нужно обезжиривать участки шкурки с тонкой кожевой тканью (пах, черево, душка), на которых чаще образуются пороки: подрези, выхваты, сквозняк. На головной части шкурки тщательно удаляют прирези мышц, чтобы они не мешали правильному консервированию. На шкурках ондатры часто отмечаются свежие и зарубцевавшиеся закусы, как следствие драк зверьков. Во время обезжиривания рубцы под ножом могут разрушаться и образуются дыры. Этот порок особенно часто возникает при обезжиривании шкурок старых зверьков, ткани которых жесткие, менее упругие..Обезжиривание шкурки можно производить одновременно со съемкой ее, но при этом затрачивается больше времени.

Рис. 50. Ножи для съемки и обезжиривания шкурок ондатры и болванка

Некоторые охотники дополнительно обезжиривают шкурки, снятые с болванки. Для этого закрепляют шкурку в петле за головную часть, смачивают мягкую тряпку теплой водой (36-38°С), быстро отжимают и прикладывают к поверхности мездры. Благодаря теплому "компрессу" жир ондатры плавится. Затем шкурку складывают вчетверо по ширине, в левую руку берут сухую тряпку, прихватывают ею огузок и натягивают шкурку. Правой рукой при помощи ножа, расположенного под углом 20-25° к поверхности мездры, удаляют расплавленный жир с ¹/₄ части шкурки плавными повторяющимися движениями от огузка к голове. Так поочередно удаляют жир с каждой части сложенной шкурки. При таком обезжиривании нужно помнить, что под действием высокой температуры (40-42°С) ткани шкурки могут свариваться и мех будет непригодным для выделки.

Обезжиренные шкурки осматривают, дыры, разрезы, разрывы зашивают вручную обычной иглой и белыми нитками швом "елочка" мелкими стежками. Если эти пороки не зашить, то при правке и консервировании размер отверстия увеличивается. Для правки шкурок применяют клиновидные деревянные и проволочные правилки двух размеров (рис. 51). Шкурки площадью от 300 до 650 см² правят на мелких правилках, больше 650 см² - на крупных. Нельзя править мелкие шкурки на крупных правилках, что приводит к растягиванию шкурки, искусственному образованию редковолосости, вследствие чего сортность сырья снижается. Проволочные правилки изготавливают из металлической проволоки диаметром 4-5 мм. Для укрепления шкурки на правилке в огузочной части делают крюк из проволоки диаметром 1-1,5 мм. Лучше применять проволоку с антикоррозийным покрытием. Правилки, изготовленные из проволоки без покрытия, применять нельзя, их необходимо покрасить масляной или эмалевой краской.

Рис. 51. Правка шкурок ондатры на проволочных правилках

Для сушки шкурки надевают на правилку мездрой наружу. Если применяют деревянные правилки, то шкурки в огузочной части крепят двумя небольшими гвоздями. Некоторые охотники закрепляют шкурку на правилке двумя полосками кожи, снятыми с хвоста и оставленными на шкурке. Эти полоски можно завязать на торцовой части правилки или наколоть их на небольшой гвоздь, вбитый в эту часть правилки. Шкурки на правилке хорошо расправляют от складок, все ее части должны располагаться симметрично. Шкурки на правилках для сушки развешивают на гвозди, вбитые в потолок помещения или специальные вешала из досок, жердей. Можно развешивать шкурки на веревку при помощи крючков. Оптимальная температура воздуха при сушке 27-28°С. При хорошей циркуляции воздуха шкурки высыхают за 18-24 ч. Хорошие результаты дает высушивание шкурок на открытом воздухе под навесом при легком сквозняке. Сушку заканчивают, если шкурка хорошо просохла около ротового отверстия. Во время сушки на мездре может выступать расплавившийся жир. Его удаляют, протирая мездру сухой чистой тряпкой или сухими опилками лиственных пород деревьев, полученными при поперечной распиловке древесины. После обезжиривания опилки, прилипшие к мездре и выступающему волосу со стороны огузка, удаляют. Для придания шкуркам хорошего товарного вида волос около огузка расчесывают.

Обезжиренные и высушенные шкурки до сдачи заготовительным организациям хранят в пачках. Каждую пачку перевязывают бечевкой и подвешивают, чтобы уберечь сырье от грызунов.

Используют шкурки ондатры в натуральном и крашеном виде для изготовления шапок, манто и других меховых изделий.