§ 2. Стандарты на пушно-меховое сырье

Стандартизация пушно-мехового сырья в СССР началась в 1925 г. В настоящее время в нашей стране действуют стандарты на все виды пушно-мехового сырья. Стандарты устанавливают на один или несколько родственных видов пушно-мехового сырья. Они имеют близкую структуру и состоят из трех основных разделов: технические требования; правила приемки и методы испытания; упаковка, маркировка и транспортирование.

В первом разделе стандартов указаны наименование вида (видов) и характеристика признаков сырья, а также требования к его качеству и правила сортировки по предусмотренным сортировочным показателям (кряжам, размерам, сортам, порокам и др.).

Во втором разделе стандартов изложены правила приемки сырья и методы контроля его качества.

В третьем разделе стандартов определены правила упаковки, маркировки и транспортирования или даны ссылки на действующие стандарты по упаковке и маркировке определенных видов сырья.

Ниже перечислены элементы, входящие в три раздела стандартов.

1. Указание, на какой (или какие) вид (виды) пушномехового сырья распространяется данный стандарт.

2. Описание типичных признаков данного вида (или видов).

3. Требования к качеству первичной обработки шкурок (снятию, правке, консервированию).

4. Деление по кряжам шкурок на основе их размеров, высоты, густоты, окраски и мягкости волосяного покрова.

5. Деление по размерам шкурок на основе полового различия, возрастной изменчивости и индивидуальных особенностей животных. Размеры шкурок определяют преимущественно по площади: умножением длины - расстояния от междуглазья до корня хвоста - на ширину шкурки в средней части (рис. 19). При определении размера шкурок норок клеточного содержания обязательно учитывается наряду с длиной и ширина шкурок.

Рис. 19. Измерение площади шкурки, снятой пластом (а) и трубкой (б)

Шкурки лисицы серебристо-черной клеточного содержания в зависимости от длины и ширины подразделяют на два размера.

По размерам подразделяют шкурки диких кошек, бобра, барсука, колонка, норки, нутрии, ондатры, рыси, солонгоя, сурка, суслика-песчаника, тарбагана, хоря, а также шкуры медведя.

6. Деление шкурок по цветам, т. е. на цветовые категории. Предусмотрено, например, для шкурок соболя 7 цветов, норки клеточного содержания - 18 цветов, лисицы серебристо-черной - 3 цвета, платиновой - 2 цвета, черно-бурой - 2 цвета, голубого песца - 3 цвета, нутрии - 7 цветов.

7. Деление шкурок по сортам. Сортом шкурок называют совокупность товарных свойств шкурок определенного вида зверей, добытых в одном и том же районе страны и имеющих примерно одинаковое развитие волосяного покрова. Большинство зимних видов пушнины делят на три сорта.

Для шкурок пушных зверей некоторых видов (соболя, выдры, норки клеточного содержания, речного бобра, голубого песца и др.) установлено только два сорта. Для шкурок белого песца предусмотрено четыре сорта.

8. Деление шкурок по группам пороков. Без пороков считаются шкурки с пороком незначительных (допустимых) размеров (допуск) и не имеющие пороков.

Допуск - незначительный порок, который не влечет за собой скидки с заготовительной цены шкурки. Например, для шкурок лисицы допусками считают разрывы общей длиной до 10 см включительно и дробовые прострелы, для шкурок белки - три прострела мелкой дробью.

В зависимости от наличия пороков и их величины шкурки подразделяют на группы пороков. Например, для шкурок лисицы разрывы и швы общей длиной от 10 до 25 см относят ко второй группе пороков, скидка на них составляет 10% от стоимости шкурок. Разрывы и швы общей длиной от 26 до 50 см относят к третьей группе пороков, скидка на них равна 25% от стоимости шкурки. Порок длиной более 50 см относят к четвертой группе пороков, скидка на него составляет 50% от стоимости шкурки.

9. Указание о скидке по совокупности пороков. Совокупностью пороков называют одновременно имеющиеся на шкурке несколько пороков. Например, на шкурках, относящихся ко второй группе, допускается не более двух пороков первой группы или не более одного порока, предусмотренного для второй группы. На шкурках, относящихся к третьей группе, допускается не более одного порока, предусмотренного для данной группы, или двух пороков второй группы.

10. Указание об отнесении шкурок к нестандартным. Шкурки, имеющие пороки, величина которых превышает норму, установленную для шкурок последней группы пороков, а также шкурки прелые, горелые и поврежденные молью и кожеедом, обычно относят к нестандартным и оценивают не более 25% от цены шкурок сорта I.

Шкурки добытые в запрещенное для охоты время года, с редкой остью, почти без пуха, с едва начинающим развиваться зимним волосяным покровом, а также шкурки детенышей с пухлявым волосяным покровом относят к нестандартным.

11. Правила приемки и методы контроля. В соответствии с требованиями стандарта шкурки принимают путем внешнего осмотра волосяного и кожного покровов.

К стандарту прилагается таблица оценки качества шкурок в процентах от цены шкурки крупного размера, сорта I, без пороков.

12. Требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению сырья. Упаковку, маркировку и хранение невыделанных шкурок проводят по ГОСТ 12266-66. Пушно-меховое сырье транспортируют железнодорожным, воздушным и автомобильным транспортом.

13. Гарантии поставщика. Поставщик должен гарантировать соответствие шкурок требованиям стандарта.

Почти все виды стандартов имеют справочные приложения, в которых дана таблица оценки качества шкурок в процентах к зачетной стоимости шкурки сорта I, первой группы пороков, крупного размера, соответствующего кряжа и цвета (к стоимости головки). В приложениях могут быть даны скидки за несоблюдение требований к первичной обработке в процентах от зачетной стоимости шкурок, надбавка за размеры, характеристика пороков и рекомендуемые размеры правилок для правки шкурок.

Такую форму построения имеют стандарты, введенные в действие с 1976 г.

Стандарты имеют силу закона, и несоблюдение их преследуется по закону.

В стандартах указывается наименование продукции на русском и английском языках и дата введения его в действие.