§ 2. Шкурки зверей отряда хищных, семейства собачьих
К зимним видам пушного сырья относят шкурки зверей отряда хищных семейства собачьих: лисицы (красной, сиводушки, крестовки, серебристо-черной и др.), песца (белого и голубого), корсака, волка, шакала и енота.
Перечисленные виды пушнины являются ценным сырьем для меховой промышленности.
1. Шкурки красной лисицы, лисицы-крестовки, лисицы-сиводушки и корсака
Красная (обыкновенная) лисица (рис. XI, а) обитает на всей территории СССР, за исключением островов Северного Ледовитого океана. Лисицa-крестовка и лисица-сиводушка встречаются преимущественно на северо-востоке Сибири и в незначительном количестве - в горно-лесных районах Кавказа и Средней Азии. Корсак (рис. XI, б) распространен в степных и пустынных районах Средней Азии, Казахстане, в Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе.
Рис. XI. Лисица красная
Рис. XI. Лисицак корсак
Экономическое значение шкурок красной лисицы за последние годы значительно снизилось. Значение шкурок лисицы-крестовки, лисицы-сиводушки и корсака невелико вследствие небольшой их добычи.
Признаки. Шкурки красной лисицы имеют огненно-красную, рыжую, светло-рыжую, алую, красно-серую, серую и светло-серую окраску волосяного покрова на хребте и боках. Пух окрашен в желто-серый и серый цвета у основания и песочный на концах. Черево красное, красно-серое, темно-бурое, серебристое; душка белая, грязно-белая, серебристо-белая или сероватая; голова и конечности рыжие, светло-рыжие, серые. На лапах волосяной покров черный или темно-серый пятнистый. Длина шкурок колеблется от 60 до 90 см, длина хвоста - от 40 до 60 см.
Наряду с типично окрашенными лисицами встречаются звери с более или менее выраженным потемнением меха, например лисица-сиводушка и лисица-крестовка.
Волосяной покров лисицы-крестовки на хребтовой части темно-серый с резко выраженным на шее и плечах темным крестообразным рисунком, на череве и душке темно-серый, на лапах темный или темно-серый; пух темно-голубой.
Волосяной покров лисицы-сиводушки характеризуется серебристым оттенком; на хребте и боках окраска темно-бурая, красно-бурая, темно-серая; пух темноголубой; лапы и душка темно-серые или темно-серые или темно-бурые.
Окраска волосяного покрова корсака на хребте и боках от серебристо-серой до красновато-песочной; черево серебристо-серое; пух светло-серый, светло- голубой или темно-песочный; тыльная сторона ушей серого цвета; конец хвоста темно-серый.
Первичная обработка. Шкурки лисиц и корсака снимают трубкой с разрезом по огузку, с сохранением меха головы, лап и хвоста. С лап шкурку снимают полностью, оставляя когти на шкурке. Шкурки лисицы должны быть оправлены волосом наружу на правилках установленной формы и законсервированы пресносухим способом. Лапы и хвост должны быть тщательно расправлены.
Сортировка. Шкурки лисицы красной, лисицы-крестовки, лисицы-сиводушки и корсака сортируют по ГОСТ 14174-79. Их подразделяют по кряжам, сортам и группам пороков.
На товарные свойства шкурок лисиц оказывают большое влияние климатические и другие условия районов обитания. В зависимости от этого изменяются окраска, пышность и густота волосяного покрова, размеры шкурок и т. д. Так, по окраске волосяного покрова шкурки красной лисицы можно условно разделить на шесть типов: огневка, красная, опал, светлая, красно-серая, серая.
Шкурки лисиц в зависимости от особенностей и окраски волосяного покрова, а также районов распространения подразделяют на следующие кряжи.
2. Лисица-крестовка и лисица-сиводушка: Камчатский, Северо-Сибирский, Южный.
3. Корсак: Казахский, Астраханский.
Для лисиц и корсака характерна сезонная изменчивость волосяного покрова.
Шкурки лисицы красной и корсака в зависимости от состояния волосяного покрова и кожевой ткани делят на три сорта: I (зимние шкурки), II (позднеосенние шкурки), III (осенние шкурки).
Зимой шкурки полноволосые, с густой ровной остью и пухом. Кожевая ткань светлая. Допускается легкая синева шириной не более 10 см от края огузка. Шкурки оценивают сортом I (зачет 100%).
Позднезимние шкурки имеют слегка поредевшую ость на боках или плечах (легкая очкастость) и оцениваются сортом I и первой группой пороков.
Характерные пороки шкурок лисицы красной и корсака: разрывы, швы, дыры, вытертые места, сквозняк, плешины и признаки линьки.
В зависимости от наличия пороков шкурки лисицы и корсака подразделяют на четыре группы пороков (первая, вторая, третья и четвертая).
Скидки с зачетной цены шкурок: за шкурки, снятые чулком, правленные кожевой тканью наружу, без одной или двух лап - 5%, за шкурки, снятые пластом, плохо обезжиренные, мороженые, лежалые, плохо просушенные, за отсутствие головы, хвоста или 3-4 лап - 10%, за отсутствие головы с шеей - 25%, за комовую сушку - 10%, за вырезанное черево - 50%.
Комплектование производственных партий. Шкурки лисиц и корсака подбирают в партии по видам, цветам, кряжам, сортам, группам пороков.
Серебристо-черную, серебристо-черную беломордую, платиново-беломордую, платиновую и снежную лисицу разводят в звероводческих хозяйствах, т. е. их шкурки являются продукцией звероводства.
Черно-бурая лисица в незначительном количестве встречается только в таежной зоне, чаще в Якутской АССР и на Севере Дальнего Востока. Шкурки черно-бурой лисицы относятся к продукции охотничьего промысла.
Рис. XII. Лисица серебристо-черная
Серебристо-черная лисица (рис. XII) является одной из форм дикой канадской красной лисицы. Длина тела колеблется у самок от 63 до 67 см, у самцов - от 66 до 70 см и более. Основная окраска серебристо-черных лисиц варьирует от темно-коричневой до иссиня-черной. Зонально окрашенные волосы, имеющие белое кольцо ("серебристые" волосы), белый кончик хвоста, белые пятна на груди, брюшке и лапах могут иметь различную степень развития или отсутствовать. Кроме серебристых волос у лисицы встречаются и платиновые волосы, имеющие пигментированную вершину и светлое основание.
Среди лисиц, как и среди других животных, встречаются альбиносы. Они имеют чисто-белую окраску опушения, депигментированные кончик носа и когти, светло-голубые с красноватым оттенком глаза.
При скрещивании лисиц серебристо-черных и красных наблюдается промежуточное наследование окраски. В потомстве могут быть получены сиводушки и бастарды. Для сиводушек характерно значительно большее развитие черного пигмента, чем у красных лисиц. Бастарды по окраске сходны с красными лисицами, но всегда имеют черные пятна по обеим сторонам на верхней губе ("усы").
У серебристо-черных лисиц зарегистрировано несколько мутаций, из которых в звероводческих хозяйствах разводят платиновую, беломордую и снежную.
По разведению этих лисиц СССР занимает одно из первых мест в мире. Шкурок черно-бурой лисицы добывают немного.
Признаки. Серебристо-черная лисица свое название получила за оригинальную расцветку. Шкурка имеет волосяной покров от черного до светло-серебристого цвета с остью, отличающейся зональной окраской: черным или темно-серым основанием, серебристым кольцом в середине и черными кончиками. Вследствие этого волосяной покров приобретает серебристый оттенок (вуаль). Пуховые волосы серого цвета различной интенсивности.
Основная окраска шкурок серебристо-черной беломордой лисицы такая же, как и окраска шкурок серебристо-черной лисицы, но отличается рисунком из белых волос на морде, шее, груди и лапах.
Шкурки платиновой лисицы имеют серый или светло-серый волосяной покров. Остевые волосы платиновые, темно-серые, черные и белые. Пуховые волосы голубые, светло-голубые или белые. Хвост темносерый или серый. Волосяной покров на груди и лапах может иметь рисунок из белых пятен.
Шкурки платиново-беломордой лисицы имеют волосяной покров такой же окраски, как платиновая лисица, но с рисунком из белых пятен на груди, лапах или из полос на голове и шее.
Шкурки снежной лисицы имеют волосяной покров чисто-белого цвета или с легким кремовым оттенком, пух белого цвета. Допускаются пятна на морде, лапах, хребте и боках, а также темный "ремень" по хребту.
Шкурки черно-бурой лисицы имеют волосяной покров черного цвета разной интенсивности. Допускаются буроватый или бурый оттенок.
Первичная обработка. Шкурки снимают трубкой с сохранением меха головы (с носиком и ушами), лап (с когтями) и хвоста; оправляют на правилках установленной формы волосом наружу, ступни лап до конца не вспарывают, их выворачивают кожевой тканью наружу, когтями внутрь, придав им форму мешочка. Консервируют пресно-сухим способом.
Шкурки лисиц по степени серебристости разделяют на три группы: 1-я - серебристость от 90 до 100%; зачет 100%, 2-я - серебристость от 60 до 90%, зачет 80%, 3-я - серебристость от 30 до 60%, зачет 50% (рис. 29). Шкурки серебристостью менее 30% принимают с зачетом не более 25% от цены шкурок сорта I соответствующего цвета.
Рис. 29. Шкурки серебристо-черной лисицы с разной степенью серебристости, %: а - менее 30; б - 30; в - от 30 до 60; г - от 60 до 90; д - от 90 до 100
При определении степени серебристости принимают во внимание только ту часть шкурки, на которой равномерно распределены серебристые волосы. Темная полоса на хребте ("ремень") не снижает степени серебристости шкурки.
В зависимости от окраски волосяного покрова шкурки лисиц серебристо-черной, серебристо-черной бело-мордой и черно-бурой вольной подразделяют на два цвета в соответствии с перечисленными ниже требованиями:
Цвет Характеристика
волосяного покрова
1-й Черный и темный с хорошо выраженной
чисто-белой серебристостью, а также чистого
светло-серебристого цвета с хорошо выраженной
вуалью. Пух темно-серого или серого цвета
2-й Волосяной покров как у шкурок 1-го цвета,
но с легким коричневатым оттенком. Пух
темно-серого или серого цвета
3-й Волосяной покров темно-бурый или светло
серебристый без вуали (открытая серебристость)
или светло-серебристого цвета с буроватым оттенком.
Пух темно-серого или светло-серого цвета
Шкурки с волосяным покровом бурого цвета принимаются с зачетом 50% от цены шкурок 1-го цвета соответствующего размера, группы серебристости и сорта.
Шкурки черно-бурой лисицы относят только ко 2-му и 3-му цвету. Шкурки лисицы, имеющие бурое черево при общей темной окраске хребтовой части, оценивают ниже на один цвет. Сезонная изменчивость серебристо-черной, платиновой, снежной и черно-бурой лисиц аналогична сезонной изменчивости красной лисицы.
По степени развития волосяного покрова шкурки этих лисиц делят на два сорта.
К сорту I относят полноволосые шкурки с развившимися направляющими и остевыми волосами и густым пухом. Кожевая ткань светлая или с легкой синевой (зачет 100%).
К сорту II относят менее полноволосые шкурки, с недостаточно развившимися остью и пухом. Кожевая ткань синеватая (зачет 80%).
На шкурках серебристо-черной, серебристо-черной беломордой, платиновой, платиново-беломордой, снежной и черно-бурой лисиц встречаются следующие пороки: разрывы, швы, дыры, вытертые места, свалявшийся волос, желтые или черные пятна на хребте и боках, битая ость, плешины, признаки линьки, скозняк, повреждение волосяного покрова на душке и шейной части, недостача частей шкурки, неправильные снятие и первичная обработка.
В зависимости от числа и размера пороков шкурки в пределах каждого сорта подразделяют на четыре группы пороков: первая (зачет 100%), вторая (зачет 90%), третья (зачет 75%), четвертая (зачет 50%).
Комплектование производственных партий. Шкурки лисиц подбирают в партии по размерам, цветам, группам серебристости, сортам.
3. Шкурки белого песца
Песец - типичное заполярное животное. Его ареал - тундры Евразии и Северной Америки, а также острова Северного Ледовитого и северной части Тихого океанов. В зависимости от пола длина тела песцов колеблется от 60 до 70 см и более. Самки мельче самцов.
В природе основной цветовой формой является белый песец (рис. XIII, а). Зимой он имеет белое опушение, летом - темное. Помимо белого иногда встречается голубой песец (рис. XIII, б). У него отсутствует резко выраженная сезонная смена окраски, хотя зимой он окрашен в более светлые тона, чем летом.
Рис. XIII. Песец белый зимой
Рис. XIII. Песец белый летом
Признаки. Белый песец летом имеет на хребте буровато-серую, голубовато-серую, буроватую или кофейную окраску, на череве - желтоватую, а зимой снежно-белую. Длина шкурки от 60 до 90 см, хвоста - от 25 до 30 см. Волосяной покров голубого песца зимой и летом кофейного цвета, а пух голубой.
В пределах СССР различают три подвида песца. Материковый (обыкновенный) песец распространен в тундре, на островах Северного Ледовитого океана на восток от Земли Франца-Иосифа и Новой Земли. Голубая форма встречается очень редко.
Шпицбергенский песец мельче материкового, распространен на островах Земли Франца-Иосифа и на Новой Земле. Голубая форма также очень редка.
Командорский песец отличается относительно крупными размерами. Голубая форма значительно преобладает над белой.
Шкурки песца от шкурок лисицы отличаются окраской волосяного покрова (у песца она белая, серая или бурая), особо густым мягким и шелковистым волосом, более пышным, но коротким хвостом.
Таблица 14. Характеристика шкурок белого песца различных кряжей
Первичная обработка. Шкурки песца снимают трубкой с сохранением меха головы (с носиком и ушами), лап (с когтями) и хвоста, правят волосом наружу на правилках. Консервируют шкурки пресно-сухим способом.
Сортировка. Шкурки белого песца сортируют на четыре сорта по ГОСТ 7747-80: I сорт - зачет 100%, II - 90%, III - 75%, IV - 50%. Их подразделяют также по кряжам (табл. 14) и группам пороков.
Наибольшую ценность имеют шкурки песца Якутского кряжа. При подборе на экспорт шкурки белого песца, полученные с островов Новая Земля, Вайгач, полуостровов Чукотского и Камчатка, подразделяют на два кряжа: Новоземельский и Камчатский.
На шкурках белого песца сильно выражена возрастная и сезонная изменчивость.
Основным показателем для определения кряжа является характеристика волосяного покрова и мездры. Районы распространения являются дополнительным признаком. Шкурки, поступившие из районов, относят к тому кряжу, которому они соответствуют по качеству волосяного покрова.
В зависимости от качества волосяного покрова и мездры шкурки белого песца подразделяют на четыре сорта.
На шкурках белого песца сортов I и II допускается незначительное количество редко разбросанной темной ости и легкая синеватость пуха.
Основными признаками сезонной изменчивости шкурок белого песца являются: длина волоса, наличие бусых (темноокрашенных) остевых волос, степень просвечивания пуха голубоватого оттенка, плотность и внешний вид кожевой ткани.
К нестандартным относят весенние шкурки белого песца с редким пухлявым и тертым волосяным покровом; поздневесенние с выпадающим волосом и темной кожевой тканью; летние с низким темным волосяным покровом; позднелетние с низким синеватым волосяным покровом; раннеосенние с начавшими развиваться остью и пухом; детенышей разного возраста, выкапываемых из нор, с пухлявым волосяным покровом.
Комплектование производственных партий. Шкурки белого песца подбирают в партии по кряжам, сортам и группам пороков. Шкурки с желтизной волосяного покрова комплектуют в отдельные партии.
4. Шкурки голубого песца
Среди других видов зверей клеточного содержания песец занимает по численности второе место после норки. Шкурки песца голубого клеточного содержания и вольного пользуются большим спросом и занимают одно из ведущих мест в заготовках пушнины.
Заготовки шкурок песца голубого клеточного содержания составляют более 1 млн шт. в год, а вольного - всего несколько десятков тысяч.
Признаки. Существует несколько отличающихся друг от друга пород голубого песца: серебристый, вуалевый, платиновый и жемчужный. У серебристого песца пух от темно-голубого до светло-голубого. У остевых волос светлая зона, идущая от основания волоса, заканчивается выше границы верхушек пуховых волос, в связи с чем создается впечатление серебристого (с белым кольцом) волоса. Часть волос полностью пигментирована. Количество таких волос может колебаться от 3-5 до 100% у так называемых глухих по окраске песцов.
У вуалевого песца пух значительно светлее (светлосерый или почти белый), чем пигментированная вершина ости. Очень часто пух имеет более темную (голубовато-серую) окраску у основания за счет подрастающего пигментированного пуха.
Вуалевый песец по сравнению с серебристым имеет менее густой волосяной покров с большой долей остевых волос значительной толщины.
Платиновый песец имеет волосяной покров светлоголубоватый чистого тона или с легким кремовым оттенком; на голове, шее, душке и лапах более или менее ярко выраженные белые пятна или полосы. Пух светло- голубой или почти белый.
Жемчужный песец имеет волосяной покров от голубоватого до почти белого с летней вуалью по хребту за счет пигментированных кончиков остевых волос. Пух белый.
Шкурки голубого песца сортируют по ГОСТ 7907-78. Их подразделяют по цветам (1-й, 2-й и 3-й), по размерам (первый - длина 80 см и более, ширина не менее 12,5 см, второй - длина 50-79 см, ширина не менее 12,5 см), по сортам (I и II) и группам пороков.
Цвет определяют по общему тону волосяного покрова и окраске пуховых волос.
Шкурки бурого цвета, белопухие, без вуали (для вуалевого и серебристого песцов) принимают с зачетом 50% цены шкурок 2-го цвета, соответствующего размера и сорта.
У голубых песцов, так же как у белых, бывает две линьки: осенняя, когда летний волосяной покров постепенно заменяется полноценным зимним, и весенняя, когда зимний волосяной покров заменяется летним.
Сортировка. В зависимости от качества волосяного покрова и кожевой ткани шкурки песца делят на два сорта.
К сорту I (зачет 100%) относят шкурки полноволосые, с развившимися направляющими и остевыми волосами и густым пухом. Кожевая ткань чистая или с легкой синевой по всей площади.
К сорту II (зачет 80%) относят менее полноволосые шкурки, с недостаточно развившимися направляющими, остевыми и пуховыми волосами. Кожевая ткань синеватая.
Шкурки позднезимние и ранневесенние с перезревшим волосяным покровом оцениваются сортом I, второй или третьей группой пороков.
На шкурках белого и голубого песца встречаются следующие пороки: разрывы, швы, дыры, вытертые места, окровавленность волоса, битая ость, плешины, свалянный пух, сквозняк, вытертые места на душке, неудовлетворительное обезжиривание, желтизна волосяного покрова, недостача частей шкурки, пороки из-за неправильной первичной обработки. В зависимости от наличия пороков шкурки делятся на четыре группы пороков (первая - зачет 100%, вторая-90%, третья - 75%, четвертая - 50%) и нестандартные.
Для шкурок белого песца установлены следующие скидки с зачетной цены, %: за отсутствие одной или двух лап - 5; за отсутствие головы, хвоста, трех или четырех лап - 10; за отсутствие головы с шеей - 25; за вырезанное черево - 50; за снятие пластом - 10; за комовую сушку - 25; за желтизну волосяного покрова - 5-10 (в зависимости от топографического участка).
Для шкурок голубого песца скидки с зачетной цены, %: за отсутствие каждой лапы - 2; за неправильный разрез по огузку, за плохое обезжиривание и загрязненность шкурки - 5; за желтизну на хвосте или огузке - 5.
Комплектование производственных партий. Шкурки песца подбирают в партии по видам, цветам, размерам, сортам, группам пороков.
5. Шкуры волка и шакала
Волк (рис. XIV) обитает почти на всей территории СССР, за исключением отдельных островов Северного Ледовитого и Тихого океанов, а также горных районов Крыма. Встречается он в лесах, степях и лесостепях, в горах и предгорьях до границы вечных снегов.
Рис. XIV. Волк
Шакал распространен в равнинной части Средней Азии, Закавказье, на Черноморском и Каспийском побережьях.
Экономическое значение шкур волка и шакала невелико (заготовки в год около 32 и 23 тыс. шт., соответственно).
Признаки. Волосяной покров волка имеет окраску от белесо-серой до песочно-желтой, наиболее часто встречается серая с рыжеватым или черноватым оттенком. В передней части хребта волосяной покров более темный (так называемое седло). Черево и лапы, как правило, светлее хребта. Волосяной покров грубый, густой и пушистый.
У шакала основной тон окраски рыжевато-серый с черноватым оттенком на спине. Голова и лапы рыжие. Шкуры шакала отличаются от шкур волка меньшими размерами, более тонкими лапами, более редким и грубым волосяным покровом.
Длина шкуры волка от 100 до 160 см, хвоста - от 35 до 50 см. Длина шкуры шакала от 70 до 85 см, хвоста - от 22 до 25 см.
Нередко шкуры волка путают со шкурами собаки, очень похожими на волчьи. Различать такие шкуры можно по следующим признакам:
остевые волосы на шкурах волка в области загривка и хребта имеют ясно выраженную зональность: чередуются темные и светлые зоны. На шкурах собаки эта зональность отсутствует;
у шкур собаки на задней стороне бедер длинные волосы образуют бахрому ("галифе"). На волчьих шкурах эта бахрома отсутствует;
лобная часть шкур волков очень широкая, расстояние между глазными отверстиями больше, чем на шкурах собак;
у собак когти более тупые и широкие беловатого цвета. У волков они острее и уже, темного или черного цвета;
Иногда вместо шкурок волчат на заготовительные пункты поступают шкурки лисят. Их отличительные признаки приведены в табл. 15.
Таблица 15. Характеристика шкурок волчат и лисят
Первичная обработка. Шкуры волков и шакалов снимают трубкой с сохранением всех топографических участков и правят волосом наружу. Консервируют их пресно-сухим способом.
Сортировка. Шкуры волков и шакалов согласно ГОСТ 13055-67 подразделяют на кряжи, сорта (три) и четыре группы пороков.
По мягкости волосяного покрова шкуры волка классифицируют на мягкие (лесные) и грубые (степные). В свою очередь лесные и степные шкуры волка делят на пять кряжей. Шкуры шакала на кряжи не подразделяют.
Для шкур волка и шакала, добытых в различные сезоны года, характерны разные признаки.
Характеристика волосяного покрова шкур волка различных кряжей
КряжОсобенности волосяного покрова
Полярный Особо пышный, светло- и темно-голубого
цветов с серо-голубым пухом, ость блестящая.
Черево покрыто шелковистым волосяным покровом;
хвост пушистый
Сибирский Пышный и грубоватый,серо-голубого
и темно-серого цветов, с голубым пухом с
серо-буроватым оттенком на хребтовой
части шкуры
Казахский Пышный, светло-серого, голубоватого и
серовато-желтого цветов
Центральный Недостаточно пышный, грубоватый и грубый,
серого и темно-серого цветов, оттенок
хребтовой части шкуры серо-бурый
Южный Грубоватый и грубый,светло-серого,
серовато-желтого и темно-рыжего
цветов на хребтовой части шкуры
Зимние шкуры имеют хорошо развитый волосяной покров, высокую ость и густой пух. Кожевая ткань чистая. Шкуры оценивают сортом I (зачет 100%).
Ранневесенним шкурам свойствен перезрелый поредевший волосяной покров на боках, огузке или нашейной части. Шкуры оценивают сортом I, второй группой пороков (зачет 75%).
Весенние шкуры имеют значительную потертость волосяного покрова на боках, огузке или сильно поредевшие волосы на шейной части и лопатках. Такие шкуры оценивают сортом I, третьей группой пороков (зачет 50%).
Поздневесенние шкуры имеют тусклый выпадающий волосяной покров. Кожевая ткань темная и грубая. Летние шкуры отличаются низким волосяным покровом, почти без пуха. Зачет таких шкур 25%.
Осенние шкуры - полуволосые с низкими остью и пухом, с синей кожевой тканью. Их оценивают сортом III (зачет 50%).
Позднеосенние шкуры имеют почти созревший зимний волосяной покров, но с достаточно развившимися остью и пухом и синеватой кожевой тканью. Их оценивают сортом II (зачет 75%).
На шкурах встречаются следующие пороки: разрывы, дыры, пулевые прострелы, кости в хвосте и лапах, отсутствие лап или хвоста, неудовлетворительное обезжиривание кожевой ткани, комовая сушка, признаки весенней линьки.
Для шкур волка и шакала установлены следующие скидки с зачетной цены, %: за неудовлетворительное обезжиривание - 10; за отсутствие меха головы - 10; за отсутствие головы с шеей или черева - 25; за комовую сушку - 25.
Комплектование производственных партий. В партии шкуры подбирают по видам, кряжам, группам мягкости, цветам, сортам, группам пороков.
6. Шкурки енотовидной собаки и енота-полускуна
Различают енотовидную собаку, или енота уссурийского (отряд хищных, семейство собачьих), и енота-полоскуна (тот же отряд, семейство енотовидных).
В настоящее время уссурийский енот из Приморья и Приамурья расселен во многих областях европейской части СССР и Сибири, где успешно акклиматизирован.
Енотовидная собака (рис. XV) - перспективный объект звероводства. Она дает высококачественную длинноволосую пушнину. По своему внешнему виду напоминает песца.
Рис. XV. Енотовидная собака
Родина енотовидной собаки - восточная и юго- восточная часть Азии. В настоящее время она акклиматизировалась в различных областях азиатской и европейской части СССР.
В отличие от всех других видов семейства собачьих енотовидная собака в некоторых районах впадает в зимнюю спячку. В условиях неволи звери не засыпают, но активность их в зимний период резко снижается.
Родина енота-полоскуна - Северная Америка. Этот зверь в небольшом количестве акклиматизирован в Закавказье и Белорусской ССР.
После акклиматизации енота в СССР заготовки его шкурок значительно увеличились. Экономическое значение шкурок уссурийского енота и шкурок енота-полоскуна незначительно.
Признаки. Енотовидная собака имеет пышный волосяной покров темно-серо-песочного цвета. Пух темноголубой. Хвост короткий. Енот-полоскун отличается более коротким и упругим волосом и более длинным хвостом с рисунком волосяного покрова в виде поперечных черных колец.
Длина шкурки енотовидной собаки от 65 до 80 мм, хвоста - от 15 до 25 см. Длина шкурки енота-полоскуна от 50 до 60 см, хвоста - от 25 до 28 см.
Енот отличается от барсука наличием рисунка волосяного покрова в виде черной "маски" (щеки черные, черная полоса у глаза не доходит до уха), более темным цветом, от енота-полоскуна - отсутствием поперечных колец на хвосте, от лисицы - более коротким хвостом и более длинным и грубоватым волосяным покровом.
Первичная обработка. Шкурки енота снимают трубкой с сохранением меха головы (с носом и ушами), лап и хвоста, правят волосом наружу на специальных правилках. Консервируют их пресно-сухим способом.
Сортировка. Шкурки енота сортируют по ГОСТ 6703-77.
Енотовидная собака меняет волосяной покров один раз в год. Линька начинается весной и заканчивается к началу зимы.
В зависимости от состояния волосяного покрова шкурки уссурийского енота и енота-полоскуна делят на три сорта.
К сорту I относят зимние полноволосые шкурки с густыми остью и пухом, плотной светлой или с легкой синевой кожевой тканью (зачет 100%).
К сорту II относят поздневесенние, менее полноволосые шкурки с недоразвитым волосяным покровом и синеватой кожевой тканью (зачет 75%).
К сорту III относят осенние полуволосые шкурки с остью разной высоты и низким редковатым пухом и синей кожевой тканью (зачет 50%).
В зависимости от числа и размера пороков шкурки енота и енота-полоскуна подразделяют на четыре группы пороков: первая (зачет 100%), вторая (зачет 90%), третья (зачет 75%), четвертая (зачет 50%).
Шкурки уссурийского енота позднезимнего - полноволосые с поредевшей остью и начавшим сваливаться пухом на боках, в шейной части и на огузке, а у енота-полоскуна - на загривке и передней части хребта. Ость слегка порыжевшая, пух на череве свалявшийся. Такие шкурки оценивают сортом I и третьей группой пороков.
Шкурки уссурийского енота ранневесенние - полноволосые, со значительно поредевшей остью и свалявшимся пухом на боках, огузке и в шейной части. Эти шкурки оценивают сортом I с пороками четвертой группы.
На шкурках уссурийского енота и енота-полоскуна встречаются следующие пороки: разрывы, дыры, вытертые места, плешины, сквозняк и пороки неправильной первичной обработки.
За снятие шкурки пластом или правку кожевой тканью наружу, а также за парные, непросушенные или плохо обезжиренные шкурки установлены скидки в размере 10% от зачетной цены, а за отсутствие одной лапы или хвоста - 5%.
Шкурки, имеющие пороки, которые превышают нормы, установленные для четвертой группы пороков, а также прелые, горелые, поврежденные молью или кожеедом, и шкурки енотовидной собаки, добытые весной, летом и ранней осенью, относят к нестандартным.
Комплектование производственных партий. Шкурки енота подбирают в партии по видам, размерам, сортам, группам пороков.