Назначение. Шкурки белого и черного хоря (некрашеные и крашеные) используют для изготовления головных уборов, воротников, женских меховых пальто и меховой подкладки к мужским пальто. Из шкурок хоря-перевязки изготовляют детские и женские меховые изделия.
Шкурки хоря должны быть выделаны пластом, с ровным разрезом посередине черева или трубкой с сохранением волосяного покрова головы, лап и хвоста и симметрично расправлены. Только белого хоря красят под соболя и норку.
Сортировка. Выделанные некрашеные и крашеные шкурки черного и белого хоря, а также хоря-перевязки сортируют по ГОСТ 11806-66.
При сортировке шкурки подразделяют следующим образом:
по кряжам (только шкурки белого хоря) - Оренбургский, Среднеазиатский, Саратовский и Юго-Восточный;
по окраске волосяного покрова (крашеные шкурки белого хоря) - на первую, вторую и третью группы;
по размерам - крупные, мелкие, средние;
по сортам - I, II и III;
по группам пороков - первая, вторая, третья, четвертая.
Шкурки хоря-перевязки подразделяют на два сорта (I и II).
Маркировка. На кожевой ткани каждой шкурки проставляют товарный знак предприятия-поставщика с обозначением кряжа (для некрашеных шкурок); размера; сорта и группы пороков.
На шкурках проставляют сокращенные обозначения в виде четырехзначного числа, в котором первая цифра указывает кряж; вторая - размер (для шкурок белого и черного хоря); третья - сорт и четвертая - группу пороков.