К весенним видам мехового сырья относят шкуры жеребка мехового, опойка-склизка и опойка мехового, шкурки телят северного оленя, козлика мехового и овечье меховое сырье. Из овечьего мехового сырья выделяют в самостоятельную группу каракулесмушковое (в том числе мерлушковое), овчину меховую и шубную. Весенние виды мехового сырья имеют специфическую сортировку и отличную от пушных видов структуру стандартов. Так, в стандартах на шкурки весенних видов мехового сырья отсутствует деление по кряжам и при определении сорта учитывается не сезонная, а возрастная изменчивость и пороки мехового сырья, т. е. совокупность определенных товарных свойств (размер шкурки, структурный характер волосяного покрова, его густота, высота и окраска, толщина мездры и др.), характерных для шкурок сельскохозяйственных животных, убитых в определенном возрасте и поэтому имеющих примерно одинаковое развитие волосяного покрова.
Таблица 5.
Классификация овечьего мехового сырья по породам и возрастным признакам (завитковая группа)
Волосяной покров коротковолосого полуфабриката каракулесмушкового и мерлушкового имеет завитковую структуру, овчинного - волнистую извитость, мехового длинноволосого - стержневую структуру без извитости.
В зависимости от породы и возраста различают несколько групп овечьего мехового и шубного сырья: шкурки эмбрионов, ягнят и молодняка, шкуры взрослых овец (табл. 5).